Karkówka
Szukałam przepisów na karkówkę, spodobał mi się przepis karkówki z warzywami, głównym dodatkiem była cebula i pieczarki. Natomiast pod ręka miałam sok pomidorowy, natkę pietruszki, gałązkę koperku, szczypiorek z cebulką, koncentrat, pomidorki cherry. Brak cebuli i brak pieczarek to nie był problem:). Wymyśliłam pieczoną karkówkę w sosie w naczyniu. Krok po kroku 1. Pokroić karkówkę na grubsze plastry 2. Sos: Proponuje rozrobić w naczyniu w którym będziemy zanurzać nasze plastry mięsa. -dwie szklanki soku -dwie łyżki koncetratu pomidorowego -pokroić na drobno pietruszkę ,koperek i szczypiorek -małe dymki cebuli przekroić na pół i kroić cienkie paski -pomidorki na pół -wszystko wrzucić do sosu, wymieszać -karkówkę przyprawić solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami -zanurzyć w sosie i odstawić na kilka godzin Ja miałam aż 3 godziny :) Wstawić do piekarnika. 60 min w 180 stopni Celsjusza . Mam piekarnik bez termobiegu i do niego trzeba wyczucia :P Karkówka ma w...
